本站首页 >九江民生网
为了“舌尖上的安全”,这些违法行为不要有~

九江新闻网讯  为切实做好我市屠宰环节非洲猪瘟防控工作,保障肉品质安全,近日,我市印发《九江市防控非洲猪瘟生猪屠宰专项整治行动实施方案》(下称《实施方案》),明确九江市防控非洲猪瘟生猪屠宰专项整治行动的目标、时间、内容以及工作要求。我市将在半年的时间内,持续开展进一步加快屠宰企业资格审核清理、完善生猪定点屠宰网络化监管、强化协调联动严厉打击违法违规行为、严格落实消毒防疫措施、履行主体责任落实各项管理制度、全面开展病疫监测等6项工作。

为完善长期有效的监管机制,我市将建设生猪屠宰监管系统,逐步实现省、市、县三级生猪监管部门通过设备对生猪定点屠宰企业各关键环节实行不间断实时监控,做到各环节全程可追溯。

《实施方案》中明确的整治情况

整治时间与内容

此次行动的时间为1月至6月,行动过程中,实行部门联动,严厉打击私屠乱宰、屠宰病害生猪、注水或注入其他有毒有害物质等屠宰环节违法行为。

整治工作要求

《实施方案》中提出,各县(市、区)屠宰企业将进行标准化改造,开展“撤点配送”,实现“集中屠宰、品牌经营、冷链流通、冷鲜上市”,对未达到前期屠宰企业资格审核验收标准要求的小型生猪屠宰场予以取缔;对偏远乡镇、交通不便但有必要设立屠宰场的,要按程序报批。

对屠宰企业的要求

根据规定,各屠宰企业在生猪进场入口将设置消毒池,严格执行消毒制度,A类定点企业按要求还要全面开展屠宰环节非洲猪瘟疫检测。(记者 黄梦如)

原标题:严厉打击私屠乱宰、屠宰病害生猪、注水等违法行为 为期半年,保障市民“舌尖上的安全”

最新文章